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秸杆微贮

如何利用微生物菌种分解农作物秸秆

2018-01-13

(一)制作方法步骤

 

1 .原料组成

 

以农作物秸秆为基料,添加一定量的尿素、米糠等,发酵过程中加入食用菌,各种原料的重量百分比为:秸秆粉81 % 95 % ,米糠10 %~15%,尿素3 %~4 %,石膏0 . 5 % 1 %。益富源微生物菌液体菌种为上述总配比重的1 %~2 %。

 

2 .生产工艺流程

 

原料粉碎混料处理培养料发酵培养料接种与发菌再发酵饲用。

 

3 .配合培养料

 

依据配方配合培养料,先将尿素溶解于水中(要求水的酸碱度为中性),将米糠与粉碎的秸秆混合均匀,再加入水,搅拌均匀,使培养料的湿度保持在55 %~60 %。

 

(二)营养价值及优点

 

1 .蛋白质含量高

 

本工艺以培养菌丝作为目的,培养的碳、氮比为20 : 1 ,而菌糠为60 : 140 : l 。也就是说,氮源量与菌糠相比,是菌糠的23 倍,而且增加了无机氮,如尿素、硫酸铵等,从而使蛋白质含量比菌糠增加数倍。

 

2 .纤维素降解度高

 

培养料通过自然发酵和菌丝分解,纤维素降解了80 %左右,是菌糠的3 倍左右。在饲用前,添加发酵生物饲料添加剂和其他原料,如加入强力酵素等人为进行发酵,再一次降解了秸秆中纤维素,使秸秆中纤维素的含量大大降低,从而提高了秸秆的消化率。

 

3 .发酵时间短,营养丰富

 

利用此种工艺培养料发菌期短,只需要10 天左右,而菌糠的生产周期要3 4 个月,甚至更长。由于发菌时间短,消耗小,营养物质损失少,因此,用这种方法生产出来的饲料,营养物质远远高于一般的饲料和菌糠。

 

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