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葡萄种植如何预防跑花减产

2018-03-22

“跑花”,又叫“退花,”是指葡萄芽35片真叶10厘米长时,正常发育的花穗,在某种条件下,23天内停止发育,迅速变黄、萎缩、退化、消失,或者变成卷须,花穗“跑掉”。主要原因有以下几种:

1.上一年度枝条成熟度欠佳树体养分积累不够

上年施肥不合理,造成缺肥、脱肥,树体太弱,加之霜霉病、白粉病严重,造成早期落叶,树体营养积累不够。

2. 带叶修剪,没有休眠期

南方部分地区气候较热,全年几乎无霜,葡萄全年都在生长,不能自然落叶,无休眠期。每年秋季都是带叶修剪,枝条养分无法回流到根部,造成来年树体养分不足,花芽分化“无力”。

3. 树体营养缺失

矿质营养对花的形成很重要,特别氮肥影响甚大,氮肥是葡萄所需的蛋白质,如缺失,就会造成花芽分化缓慢,甚至停滞;葡萄园常年施肥过度造成土壤板结,葡萄根系吸收养分有限,树体营养供应受限,尽量施用有机肥,或者喷施益富源土壤改良剂,增加土壤通透性,促进肥效发挥。

4. 温度和湿度

大棚中葡萄芽萌动后,放风不合理。忽冷忽热、温差太大,棚过干过湿,不合理的温、湿度,易造成闪苗,新芽黄化不旺及花穗退化或消失。

5.棚体设计有问题

钢架大棚设计、建造不合理,通风降温性能差。温度过高,新年长势过快。易造成营养生长代替了生殖生长,枝条徒长造成新芽的花穗逐渐退化及消失。

6. 地膜覆盖过早

地膜覆盖不适时,覆盖过早,阻断了地表湿气水分的散发,造成棚内小气候的迅速改变。湿度不够,过于干燥,直接影响了花穗的正常发育。地膜覆盖不宜过早,建议覆盖时间在花穗分离初期。

7. 破眠不宜过早

为了提早上市,以往几年,大多园子11月初开始破眠(有的基地甚至10月初开始破眠),12月初发芽,此时正赶上一年中的低温期,枝条发芽,根系不动,造成“上动下不动”,根系供养不足(供养脱节),加快了花芽“跑脚步。

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