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辣椒的科学种植与管理

2018-04-26

一、整地

辣椒忌连作,也不能与茄子、马铃薯等同科作物连作。栽培辣椒地块,要排水良好,排灌方便,并要求深耕。定植前再整地,表土仍保持较大土它,以便透气爽水,对防止落花、落营和落叶有良好的作用。菜农对种植辣椒地的要求是“深沟高畦、破老底;土平它大、水畅流”。畦宽一般是l.31.7(连沟),栽植2--3行。也有宽畦2.32.7,在畦上横向栽植的。作畦的同时,每亩施腐熟厩肥50-80,过磷酸钙15公斤,草木灰25公斤作基肥,益富源生物冲施肥3-5公斤。

二、播种育苗

1、种子播前处理

①种子消毒:

用清水洗净后温汤浸种:不断加入热水保持水温55-60(“两开一凉”即两杯开水一杯凉水)搅拌浸泡15分钟(防猝倒病、灰霉病等),静止浸种5-6小时,捞出后用益富源植物营养液浸泡30分钟。

2.种子催芽

将上述经过处理的种子置2530℃条件下催芽(前期温度可达3035,后期温度2530),种子露白后应停止催芽,及时播种;若不能及时播种,应将种子放于冷凉处控芽(510)

3.播种

密度每定植一亩辣椒,需播种50,在正常情况下可育成苗40005000,25平方米苗床。为使种子分布均匀,浸胀或已催芽的种子,常易粘结在一起,可先拌入砂土或细煤灰,使它容易散开,播种时才能分布均匀。用营养盘和营养块育苗的每孔可用2粒种子。

4.播种后的管理

辣椒种子的盖土厚度以盖没种子为宜。若浇水后使一部分种子被冲出,需再盖少量营养土。为保持土壤湿润土层上面盖稻草,同时用地膜将土层盖严,并覆盖小拱棚。拱棚内悬挂一温度计,随时查看拱棚温度,温度高时及时揭膜。

二、定植

促进早发根、早发苗是确定定植期及定植后管理的主要原则。定植过早,土温低,影响根系发育及植株生长。定植前开沟晒土,定植时少伤根,设立风障、短期覆盖等都是保证缓苗、促进早发的有效措施。辣椒以沟栽或平栽为宜,定植时可浅覆土,以后逐渐培土成垄。

一般采用双株或31穴定植,对防止风害、提高早期产量有利。辣椒株型比较紧凑,适于密植。栽培密度依品种及生长期而定,一般生产密度为4.5~6.0万株/hm2(双株),行距50~1500px,株距25~825px。密植方式与栽植效果有很大关系,大垄单行密植、大小垄相间密植及大垄双行密植等方式都能获取较好的效果。

三、施肥

亩施优质腐熟有机肥40005000kg和撒可富40kg,用旋耕机耕翻,使土肥混合均匀。有机肥能增加温度,培肥地力。亩施益富源生物菌肥3-5公斤可与施有机肥结合进行。2周后定植。结果期根据生长势追肥24,每次亩施10kg尿素,加氯化钾5kg。在花期至初果期叶面喷施20.2%硼砂液,提高结果率。在苗期,封垄前及盛果期使用0.05%硫酸锌溶液叶面喷洒3,可增强植株抗病性,减轻病毒病的发生。

四、田间管理

进入开花结果期,辣椒需肥量逐渐增大,每次采果后追肥1,一般每次施氮磷钾复合肥225~300kg/hm2。在开花和盛果期也可喷施益富源植物营养液液,促进坐果和果实膨大,防止植株早衰。辣椒忌涝,管理上应掌握“少浇,勤浇”的原则,保持土壤湿润,灌水后及时中耕,雨季注意田间排水。早、勤中耕,防止土壤板结,促进根系发育。封垄前结合中耕培土3次以上,以改善土壤温湿度,防止植株倒伏。及时整枝打杈,去除膛内徒长枝,摘除老病叶、黄叶、无效枝,以利通风透光和防止病害蔓延。


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